もっと泡盛を日常に。


by awamoribu
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

泡盛部 第7期:中総括会②

泡盛部 第7期:中総括会②

2017年4月にスタートした「泡盛部 第7期」。
小総括会8回を終えたので、「中総括会」を開催。

「第7期総括会レギュレーション」
1.レギュラー3回が終わるごとに「小総括会」を開催。
2.「小総括会」4回が終わるごとに「中総括会」。⇦これ
3.「中総括会」4回が終われば「大総括会」を開催します。
全てブラインドでのテイスティングとなります。

日時:2018年4月7日
参加人数:9名

【エントリー酒】

沖之光:沖之光酒造
太平:津波古酒造
守禮:神村酒造
豊年:渡久山酒造

e0155154_15183570.jpg


***

○今回は「中総括会」もブラインドです。 水割りは12.5%冷水割を用意。

○約一時間、各自自由にテイスティング。無理にすべての飲み方をしなくても構いません。
それぞれの印象をシートに書き留めます。

○その後、全員が所感発表。

○自分の意見や皆の感想を踏まえてた上で、順位を決めます。

○集計→結果発表

e0155154_15184745.jpg



【結果】:1位:5点 /2位:3点 /3位:1点で計上

豊年:渡久山酒造:26点

※今期は1位のみの発表と致します。

なんと1位2位は同点でした。
同点の場合は1位票が多い方が上となります。

その結果、宮古島(伊良部島)の「豊年」が勝ち上がりました!
今回も4種4様個性の違いがはっきり感じられ、甲乙つけがたく、
さすがに中総括会らしい内容でとても充実していました。

渡久山さん、おめでとうございます!

フードタイム。
当日の様子はこちら!
https://www.facebook.com/awamoribu/posts/1755386747859182

さて、第7期のアワモリアワードはどんな結果になるのでしょうか〜!


[PR]
by awamoribu | 2018-04-10 15:28 | 総括会