もっと泡盛を日常に。


by awamoribu
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泡盛部 第7期:中総括会①

泡盛部 第7期:中総括会①

2017年4月にスタートした「泡盛部 第7期」。
小総括会4回を終えたので、「中総括会」を開催。

「第7期総括会レギュレーション」
1.レギュラー3回が終わるごとに「小総括会」を開催。
2.「小総括会」4回が終わるごとに「中総括会」。⇦これ
3.「中総括会」4回が終われば「大総括会」を開催します。
全てブラインドでのテイスティングとなります。

日時:2017年10月9日
参加人数:15名

【エントリー酒】
瑞泉:瑞泉酒造
春雨:宮里酒造所
南風:沖縄県酒造協同組合
龍:金武酒造

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***

○今回は「中総括会」もブラインドです。 水割りは12.5%冷水割を用意。

○約一時間、各自自由にテイスティング。無理にすべての飲み方をしなくても構いません。
それぞれの印象をシートに書き留めます。

○その後、全員が所感発表。

○自分の意見や皆の感想を踏まえてた上で、順位を決めます。

○集計→結果発表

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【結果】:1位:5点 /2位:3点 /3位:1点で計上

春雨:宮里酒造 :43点

※今期は1位のみの発表と致します。

1位2位は拮抗!
本当に僅差ながら「春雨」が勝ち上がりました。
さすがに過去2回、アワモリアワードの大賞を受賞した銘柄です。
おめでとうございます!

フードタイム。
当日の様子はこちら!
https://www.facebook.com/awamoribu/posts/1573364979394694

さて、第7期のアワモリアワードはどんな結果になるのでしょうか〜!


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by awamoribu | 2017-10-10 15:27 | 総括会