只今6周年!
2014年 10月 03日
http://awamoribu.exblog.jp/8869547/
2014年10月2日、丸6年になりました。
5年前に山川酒造さんにオーダーした「古酒オーナー蔵舞」で乾杯。
タイムカプセル的手紙入り。べらぼーに美味しかった!
第一期から四期までの総括酒を飲み比べ
一期:とてもまろやか。しっかり味が融合していて厚みのある味。うまい!
二期:ドライな印象。シャープな味わいは一期とは全然違う。こちらが好みの方もいそう。
三期:一期に近い感じだが、ややソフトな印象。これからが楽しみ。
四期:まだまだ粗い感じ。よく言えば活き活きしている。
ヘリオス酒造さんから、「主」6年古酒が届きました!(5年古酒+1年瓶熟)
ありがとうございます!
35名の方が御祝に来てくれました!
暑くってごめんねー!
それでは、引き続き「終わらない歌を唄おう」
これからもどうぞよろしくお願いします!
泡盛部
梅田&小西